El extracto de hoja de oliva se extrae de las hojas de Olea Europaea, comúnmente llamado olivo. Los componentes principales del extracto de hoja de oliva son las sustancias amargas de Iridoid, y los más activos son oleuropeína e hidroxtitrosol.
El extracto de hoja de oliva tiene el doble de la capacidad antioxidante del té verde y cuatro veces el contenido de la vitamina C. Se usa ampliamente como extracto de hoja de oliva en productos de salud y cosméticos.
Especificaciones: Oleuropeína 10%-80%; Hidroxityrosol 3%-50%; Ácido oleanólico 60% 70% 98%; Ácido maslínico 10% 20% 30%
¿Qué es oleuropein?
La oleuropeina es un compuesto químico que se encuentra en la hoja de oliva del árbol de oliva (y las hojas del privet) junto con otros compuestos estrechamente relacionados, como 10 hidroxioliooleuropeína, ligstrosido y 10-hidroxiligstrosido.
Todos estos compuestos son ésteres de tirosol de ácido elenólico que están más hidroxilados y glucosilados.
La oleuropeina es un secoiridoide glucosilado, un tipo de compuesto amargo fenólico que se encuentra en la piel de oliva verde, carne, semillas y hojas y aceite de argán. El término oleuropeína se deriva del nombre botánico del árbol de oliva, la europaea de Olea. Debido a su sabor amargo, la oleuropeína debe eliminarse por completo o descomponerse para hacer que las aceitunas comestibles. Durante el procesamiento de aceitunas verdes amargas y no comestibles para el consumo como aceitunas de mesa, la oleuropeina se elimina de las aceitunas a través de una serie de métodos, incluso por inmersión en lejía.
Además de este extracto para mejorar la inmunidad, también tenemos otros extractos, como: extracto de planta natural, materia prima cosmética, polvo de fruta, ingrediente farmacéutico activo.