Lu tein se extrae de las flores de la caléndula y se usa ampliamente como suplemento dietético y agente colorante de alimentos. Tiene un tono amarillo a naranja y es soluble tanto en aceite como en agua.
Estas son algunas de las aplicaciones de extracto de caléndula (luteína):
1. Salud ocular: se sabe que la luteína desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud ocular, particularmente en la prevención de la degeneración macular relacionada con la edad (AMD), una condición que conduce a la pérdida de visión. Funciona filtrando la luz azul y reduciendo el estrés oxidativo en el ojo. Los suplementos de luteína se usan comúnmente para apoyar la salud ocular.
2. Salud de la piel: también se cree que la luteína tiene beneficios para la piel. Ayuda a proteger contra el daño causado por la radiación UV y otros factores ambientales, lo que puede causar el envejecimiento prematuro y el cáncer de piel. La luteína se agrega comúnmente a los productos para el cuidado de la piel para mejorar la salud de la piel.
3. Coloración de alimentos: la luteína se usa ampliamente como agente para colorear de alimentos naturales, particularmente en productos de color amarillo y naranja, como salsas, sopas y productos horneados. Es una alternativa segura y efectiva a los tintes de alimentos sintéticos.
4. Alimentación animal: se agrega luteína a la alimentación animal para mejorar la coloración de las yemas de huevo y la piel de pollo. También se cree que tiene beneficios para la salud para el ganado.
5. Salud cognitiva: se ha demostrado que la luteína tiene beneficios potenciales para la salud cognitiva, particularmente en la mejora de la memoria y la función cognitiva en adultos mayores.
6. Salud cardiovascular: también se ha demostrado que la luteína tiene beneficios para la salud cardiovascular, particularmente en la reducción del riesgo de aterosclerosis y mejora de los perfiles de lípidos en sangre.
7. Prevención del cáncer: se ha demostrado que la luteína tiene propiedades posibles anticancerígenas, particularmente para prevenir el cáncer de seno y pulmón.
Quienes somos
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Nuestros productos
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