Enzima de piña de alta calidad Bromelina en polvo

Enzima de piña de alta calidad Bromelina en polvo

Se ha demostrado que la bromelina de la enzima de piña inhibe la enzima ciclooxigenasa, inhibiendo la síntesis de PG-2. La bromelain enzima de piña también ayuda a descomponer la fibrina (fibrinolítica), minimizando así la hinchazón local. La dosis habitual es de 400 mg, una o tres veces por día (una dosis más baja se puede usar como parte de una combinación de formulación antiinflamatoria). Por lo tanto, puede potenciar los efectos de los medicamentos anticoagulantes como la warfarina y la cumadina, y no debe recomendarse en estos casos. Además de este extracto de material medicinal de alta calidad, también tenemos otros productos de alta calidad, tales como: natural Extracto de plantas, materiales de cría de animales, polvo vegetal natural, granos en polvo, etc.

En la industria del procesamiento de alimentos
1. Productos horneados: agregar bromelain a la masa puede degradar el gluten, y la masa es fácil de procesar después de ser ablandada. También puede mejorar el sabor y la calidad de las galletas y el pan.
2. Tenderización de la carne: la bromelina hidroliza la proteína macromolecular de la proteína de carne en aminoácidos y proteínas de moléculas pequeñas que se absorben fácilmente, lo que puede usarse ampliamente en el acabado de productos cárnicos.
4. En otras industrias de procesamiento de alimentos, para producir productos de proteínas solubles y desayuno, cereales y bebidas que contienen harina de soja. Otros incluyen la producción de legumbres deshidratadas, alimentos para bebés y margarina; aclarar el jugo de manzana; Gomitas de fabricación; proporcionar a los pacientes alimentos digeribles; Agregue sabor a la comida diaria, etc.