¿Qué es el extracto de arándano?
El extracto de arándano es un polvo de fruta natural de suplemento de salud. Aditivos de alimentos en polvo, mejorar el extracto de la planta de inmunidad. La fruta tiene una baya de 5 a 16 milímetros de diámetro con una corona acampanada al final; Al principio son verdoso pálido, luego púrpura rojizo y finalmente morado oscuro cuando maduran. Están cubiertos con un recubrimiento protector de cera epicuticular en polvo, conocida coloquialmente como la "floración". El extracto de polvo de arándanos tiene un sabor dulce cuando está maduro, con acidez variable. El extracto de polvo contiene antocianidinas ricas, vitamina C, vitamina A y microelemento. Una rica fuente de nutrientes y antioxidantes.
¿ Qué son las antocianinas de arándanos ?
El extracto de arándano presenta los arándanos bajos o salvajes (Vaccinium angustifolium), una de las mejores fuentes de frutas de
antocianinas. Tienen una mayor capacidad antioxidante que los arándanos Highbush (Vaccinium corymbosum). Se sabe que los neumáticos tienen uno de los niveles de capacidad Bsorbance radicales de oxígeno más altos de todas las frutas y verduras. Son particularmente altos en flavonoides polifenólicos y contienen cantidades significativas de micronutrientes.
Antocianidinas Introducción :
Una ntocianidina pertenece al flavonoide, una especie de color soluble en agua que existía
En planta. Una ntocianidina son las principales razones del color de pétalo y flor. El
Las frutas, verduras y pétalos coloridos se les atribuyen. Hay más de 300 tipos de una naturaleza ntocianidina que son principalmente de diferentes tipos de
frutas y verduras . Tales como arándano, arándano, arándanos, uva, sambucus
W illiamsii Hance , Purple C Arrot , repollo rojo, etc.